Du potager familial à la pépinière participative, de la permaculture à la reconquête des terres nourricières, les alternatives se déploient pour en finir avec la malbouffe et retrouver la souveraineté dans notre assiette.
Sabine BECKER, co-autrice de “En route vers l’autonomie alimentaire”
François ROUILLAY, co-auteur de “En route vers l’autonomie alimentaire”
Hélène GROSBOIS, activiste pour le vivant
Yassir YEBBA, cuisinier voyageur et anthropologue de l’alimentation
Animation : Stéphane BAUDRY, maire de Saint-Maixent-l’École
+ d’infos : bonjour@decroissancelefestival.org / 05 49 73 46 09
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Informations complémentaires:
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Arbre à palabres, Parc Hélène Guyonnet, 79400 SAINT-MAIXENT-L'ECOLE